Baba Salim

O Baba Salim é simplesmente espetacular! A partir do momento em que você entra pela porta, você é envolvido por uma atmosfera acolhedora e autêntica que o transporta diretamente para as ruas de Beirute.

A comida é uma verdadeira delícia. Cada prato é uma explosão de sabores intensos e frescos, preparados com ingredientes de primeira qualidade. A pizza libanesa é uma experiência única, com uma massa crocante e um toque de especiarias que a tornam irresistível. E sem falar nas esfihas, são simplesmente divinas!

A única coisa a desejar é o tempo de espera, esperamos muito pelas refeições.

Provei algumas opções do cardápio e todas estavam muito bem preparados e temperados, tudo muito fresco.
O melhor de tudo foi o preço que é bem acessível para uma comida árabe de qualidade. O ambiente é simples mas é aconchegante.

O local possui uma decoração rústica e temática árabe, a iluminação é muito confortável e o sistema de som é agradável.
O local aparenta sempre ter uma pequena fila de espera para as mesas, mas não presenciei longos tempos de espera. Particularmente me instalei em uma bancada com banco porque estava sozinho.
Logo de entrada pedi uma cerveja, eles só possuem Eisenbahn, não é a minha preferida mas é uma boa cerveja. Ela veio estupidamente gelada!
Em seguida pedi um Kebab, e a entrega do prato foi ágil, menos de quinze minutos. E foi o melhor Kebab que já comi na vida, a Kafta estava muito bem temperada e saborosa, e os outros elementos mais neutros, um sabor bem equilibrado. A Kafta veio no ponto certo!
Tive uma excelente experiência. Recomendo, e voltaria facilmente.